Nom | Sardine |
Nom scientifique | Sardina pilchardus |
Composition | Sardine congelé Bloc ou IQF |
Zone de pêche | FAO 34 |
Date limite de consommation | 18 mois |
Conditions de conservation | Á conserver à une température inférieure ou égale à -18°C |
Usage prévu | Produit destiné à la consommation humaine après cuisson. |
Pélagique
Sardine
La sardine est un petit poisson gras au goût délicat et à la chair tendre. Elle est riche en oméga-3 et protéines, idéale pour une alimentation saine.