| Nom | Chinchard |
| Nom scientifique | Trachurus trachurus |
| Composition | Chinchard congelé Bloc |
| Zone de pêche | FAO 34 |
| Date limite de consommation | 18 mois |
| Conditions de conservation | Á conserver à une température inférieure ou égale à -18°C |
| Usage prévu | Produit destiné à la consommation humaine après cuisson. |
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Classification |
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L |
+ 25 cm |
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M |
20 cm – 25 cm |
| S |
16 cm – 20 cm |
| SS |
12 cm – 16 cm |
| SSS |
-12 cm |
