| Nom | Sabre argenté |
| Nom scientifique | Lepidopus caudatus |
| Composition | Sabre congelé IQF HGT ou entier |
| Zone de pêche | FAO 34 |
| Date de limite de consommation | 18 mois |
| Conditions de conservation | Á conserver à une température inférieure ou égale à -18°C |
| Usage prévu | Produit destiné à la consommation humaine après cuisson. |
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Classification |
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+ 900 g |
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700 g – 900 g |
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500g – 700 g |
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300 g – 500 g |