Nom | Seiche |
Nom scientifique | Sepia officinalis |
Composition | Seiche congelée Bloc ou IQF |
Zone de pêche | FAO 34 |
Durée de vie | 18 mois |
Conditions de conservation | Á conserver à une température inférieure ou égale à -18°C |
Usage prévu | Produit destiné à la consommation humaine après cuisson. |
Produits | Poids |
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+2 Kg |
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1.5 Kg – 2 Kg |
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1 Kg – 1.5 Kg |
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800 g – 1Kg |
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600 g – 800g |
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400 g – 600g |
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200 g – 400g |
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100 g – 200g |
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-100 g |